Proizvodnja vina – Prijem

Robusne konstrukcije, PERA ruljače dizajnirane su za rad kod mehanizirane ili ručne berbe, jednostavne za održavanje i čišćenje, pouzdane kod odvajanja peteljki, lišća, kao i ostalih stranih tijela od grožđa, bez oštečivanja zrna grožđa.

PREDNOSTI:

KVALITETA
Koš velikog promjera koji rotira neovisno o osovini ruljače
Osovina ruljače sa iglama koje na završetcima imaju rotirajuće lopatice
PERA ruljače osiguravaju optimalnu kvalitetu vaše berbe

JEDNOSTAVNOST
Jednostavan pristup svim dijelovima
Brzo i jednostavno podešavanje
Jednostavne za čišćenje: ugrađen poklopac za čišćenje
H400 je mobilne izvedbe, s ugrađenim kotačima

UČINKOVITOST
Prilagodljiva brzina rotacije osovine pomoću daljnski kontroliranog elektronskog varijatora brzine
Pouzdanost: testirana robusna konstrukcija

H400 (kapacitet 5-15t/h)
H600 (kapacitet 30t/h)
H800 (kapacitet 50t/h)
H1000 (kapacitet 70t/h)

PERA muljače mogu se koristiti u sklopu s PERA ruljačama za gnječenja odjeljenih zrna ili samostalno za gnječenje cijelih grozdova, zahvaljujući specifičnoj izvedbi valjaka za gnječenje. Svi modeli izrađeni su s robusnim okvirom od nehrđajućeg čeličnog lima i valjaka za gnječenje od poliuretana prilagodljivim obzirom na zahtjevajući protok, s mogućnošću podešavanja razmaka (zazora) među valjcima za sve tipove proizvodnje vina.

PREDNOSTI PERA MULJAČA:
ROBUSNE: izrađene od nehrđajućeg čelika
JEDNOSTAVNO ODRŽAVANJE: Pogon sa zupčanicima od Ertalona

F10 (kapacitet 5-15t/h; predviđen za spoj na H400 ruljaču)
F30C (kapacitet 25-30t/h; širina valjaka 700mm; neovisan pogon snage 2,2kW)
F1000 (kapacitet 50-60t/h; širina valjaka 1000mm; neovisan pogon snage 3,0kW)
F704C (kapacitet 60-90t/h; širina valjaka 700mm; neovisan pogon snage 4,0kW)

KLINER SORTIRNI STOL SA ROTIRAJUĆIM VALJCIMA

Novi Kliner uređaj za sortiranje pomoću valjaka ispunjava očekivanja velikih prozvođača vina.
Kliner inovativno rješenje sa automatskim podešavanjem osnog razmaka rotirajućih valjaka značajno poboljšava kvalitetu sortiranja te se prilagođava svim vrstama obranog grožđa.

PERA PREDNOSTI:

KVALITETA
• Uklanjanje zelenog otpada: stabljike, lišće, peteljki,
• Uklanjanje stranih tijela
• Poboljšanje kvalitete vina

UČINKOVITOST
• Automatska prilagodba postupka sortiranja ovisno o berbi
• Kapacitet i propusnost odgovaraju prijemnim količinama velikih vinarija
• Ugradnja u Pera prijemnu liniju
• Pouzdana, robusna tehnologija već testirana od strane Pellenc grupe
• Radi na svim vrstama berbe

UDOBNOST
• Jednostavno pranje sa sustavom potpunog povlačenja
• Kontinuirani rad povezan s ruljačom
• Kontrola s Pera automatskim regulatorom
• Kompaktna i robusna izvedba

ISPLATIVOST
• Kontinuiran rad
• Velika brzina sortiranja, nemoguće ostvariti ručnim sortiranjem
• Automatska regulacija za bilo koju vrstu berbe = ušteda pri radu, optimizirana sigurnosti i učinkovitost

Široka lepeza PERA sortirnih stolova za udovoljavanje svih zahtjeva kod ručnog odabira kvalitetnog grožđa

SORTIRNI STOL SA TRANSPORTNOM TRAKOM
Ovaj tip sortirni stolova idealan je kod grubog masivnog sortiranja prije slanja grožđa u ruljače. Prednosti su:
– Robusna izvedba, izrađeni od nehrđajućeg čelika
– Glatka transportna traka izrađena od prehrambenog PVC-a
– Kada za sok
– Mobilni s transportnim kotačima

VIBRIRAJUĆI SORTNI STOL TVT
Idealni za ručno sortiranje cijelih grozdova ili zrna. TVT vibrirajući stolovi imaju 2 odljevna dijela sa 2 mrežice (za odvajanje soka, insekata, koštica i peteljki), 2 posude na kliznom postolju za sakupljanje otpada te 2 odljevna spoja za tekućinu (muški spoj).
– Izrađeni od nehrđajućeg čelika
– 2 otpadna odvoda
– Mobilni s transportnim kotačima
– Poravnavanje pomoću podešavajućih klizača
– 2 vibratora
– Gibanje kontrolirano pomoću varijatora brzine
– Električna kutija s osiguračem motora i sklopkom, ON/OFF prekidač

VIBRIRAJUĆI PRIJEMNI KOŠ
Omogućuju ocjeđivanje kod ručne i strojne berbe. Sustav dvostrukog sortiranja, sa mrežom za cijeđenje sa ovalnim otvorima različite veličine i klizna posuda za cijeđenje sa kadom za sok.
– Robusna izvedba, izrađeni od nehrđajućeg čelika
– Mobilni s transportnim kotačima
– Električna kutija sa ON/OFF prekidačem

PERA nudi veliki raspon pumpi prilagođenih za sve namjene u vinskim podrumima

EKSCENTRIČNE VIJČANE PUMPE
Idealna za prepumpavanje ruljanog grožđa ili cijeli grozdova, kao i transport fermentiranog grožđa.
Robusna izvedba, koš i rotor od nehrđajućeg čelika
Dvostruki stator od elastomera
Opcija: ograđivanje prijemnog koša, indikacija SO2, mostni prekidač, sonda za zaštitu od suhog rada

MOBILNE EKSCENTRIČNE VIJČANE PUMPE – PHM
PHM 400 (kapacitet do 12t/h; nazivna snaga 5,5kW; promjer rotora ø80mm)
PHM 600-20 (kapacitet 15-20t/h; nazivna snaga 5,5kW; promjer rotora ø90mm)
PHM 600-32 (kapacitet 20-30t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø90mm)
PHM 800 (kapacitet 40-60t/h; nazivna snaga 9,0kW; promjer rotora ø100mm)

STACIONARNE EKSCENTRIČNE VIJČANE PUMPE – PHV
PHV 400 (kapacitet 32t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø80mm)
PHV 800 (kapacitet 60t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø100mm)
PHV 1000 (kapacitet 80t/h; nazivna snaga 11kW; promjer rotora ø120mm)
PHV 1200 (kapacitet 120t/h; nazivna snaga 15kW; promjer rotora ø140mm)

EKSCENTRIČNE VIJČANE PUMPE ZA MONTAŽU ISPOD SPREMNIKA – PHT / PHC
PHT 400 (kapacitet 9 do 32t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø80mm)
PHT 800 (kapacitet 37t/h; nazivna snaga 11kW; promjer rotora ø100mm)
PHC 400 (kapacitet 9 do 32t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø80mm)
PHC 800 (kapacitet 37t/h; nazivna snaga 11kW; promjer rotora ø100mm)

PUMPE S KRILNIM ROTOROM (PALETNE PUMPE)
Idealne za prepumpavanje svih tipova grožđa (ruljano, fermentirano, cijeli grozdovi) i dropa.
Dvije klizne palete ugrađene na rotoru pumpe svojim uzdužnim pomicanjem i rotacijom samog rotora ostvaruju transport grožđa od usisne prema tlačnoj strani pumpe.
Robusne izvedbe, izrađene od nehrđajućeg čelika
Pumpe s pozitivnim učinkom (tlačne pumpe)
Jednostavno čišćenje i održavanje: pristup svim dijelovima pumpe

PUMPE ZA PRAŽNJENJE 
PP 100-60 (kapacitet 60t/h; nazivna snaga 11kW; fiksna izvedba)
PP 100-80 (kapacitet 80t/h; nazivna snaga 11kW; fiksna izvedba)

PUMPE ZA MASULJ
PM 102 (kapacitet 30-50t/h; nazivna snaga 13,2kW; mobilna izvedba sa kotačima)

USISNE PUMPE
Idealne za prepumpavanje ruljanog grožđa
Robusne izvedbe
Dvostruki stator od elastomera
Opcija: doziranje SO2, frekventno upravljani varijator

PHP800 (kapacitet 60t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø100mm)

PUMPE ZA TEKUĆINU
Usisne pumpe za mošt (masulj)
Robusne izvedbe, koš i rotor od nehrđajućeg čelika
Dvostruki stator od elastomera
Opcija: frekventno upravljani varijator

PHL400 (kapacitet 90-320t/h; nazivna snaga 7,5kW; promjer rotora ø80mm)

PERA transportne trake za nježan transport grožđa

Robusne izvedbe, izrađene od nehrđajućeg čelika
Transportna traka sa zakrivljenim poprečnim lopaticama visine 60mm
Otvorena konstrukcija
Strugač za čišćenje
2 x DN50 otvora za pražnjenje
Širina: standardno 300 i 400mm
Duljina: po zahtjevu naručitelja
Pogon sa zupčastim prijenosom
Opcije: prijemni koš; varijabilna brzina transporta; mogućnost podešavanja visine